Este evento llamó la atención de los trabajadores del edificio administrativo que degustaron y adquirieron los productos ahí exhibidos

Este miércoles 26 de noviembre en punto de las 10:00 Am se llevó a cabo la edición XXVII de NUTRIEXPO que se realizó, por primera vez fuera del CUCS, en la explanada del edificio administrativo de la Universidad de Guadalajara; con la participación de alumnos de 4º y 7º semestre de la Licenciatura de nutrición y que organiza cada ciclo el Departamento de Ciencias Sociales como trabajo final de la unidad de aprendizaje Mercadotecnia y Comercialización de Alimentos.
En esta ocasión, se coorganizó con el Programa de Salud Organizacional de la Coordinación General de Recursos Humanos y fueron invitadas Profesoras y alumnos de la Unidad de Aprendizaje Biotecnología de los Alimentos. En el acto inaugural participaron el Dr. Osmar Matsui, Jefe del Departamento de Ciencias Sociales; el Dr. Cesar Octavio de Loera del programa de Salud Organizacional; la Dra. Bárbara Bízmanos en representación del Dr. Jaime Andrade Villanueva y de la Dra. Gabriela Macedo; y como profesores Luz María Pérez, Tania Martir, Álvaro Valdivia, Leticia Interian y Maritza García.
Este evento llamó la atención de los trabajadores del edificio administrativo que degustaron y adquirieron los productos ahí exhibidos y se manifestaron satisfechos con la consecuente orientación nutrimental.
Sin duda resultó un éxito presentar productos alimenticios innovadores que los alumnos de nutrición elaboran y perfeccionan su marketing de acuerdo a las normas técnicas mexicanas y una muestra se presentará en la Reactivación de la Rambla Cataluña este jueves 27 de noviembre de 2014.
Departamento de Ciencias Sociales